Гарнир из свеклы от Джейми Оливера подходит минус 60 обед

Светик! А у меня (рассказываю свой опыт), в целях экономии эл.энергии - духовка электрическая - варю овощи очищенными на пару. Свеклу на 2-3 части режу, морковь и картофель на 2 части вдоль. 40 минут, и готово.