Тарталетки с клубникой

Наташ, долго томились эти тарталетки в закладках, не было у меня нужных форм. Есть много всяких силиконовых, а металлических, именно таких не было. И вот сегодня меня замонтило, решила их купить, но, как часто бывает, в нужное время эти формочки исчезли из магазина. Раньше всегда их было валом. Пришлось купить детский набор, в котором была одна тарталетка, одно сердечко, одна бабочка и кругленькая, так уж мне захотелось тарталеток. Я думала, что на этом, мои затруднения закончились, но нет.... Замесила тесто, после добавления сметаны, оно стало эластичным, но нет, я чуть сыпнула еще муки, и тесто вновь стало липнуть к рукам, вот блин, добавила чуть-чуть муки и выложила в формы. Поставила в духовку, и чудом через минуту глянула в нее - мое тесто скатилось по стенкам форм на дно. Срочно достаю формы назад, ложкой выгребаю тесто в кастрюлю и опять добавляю муки. Вообщем, наверное, всего 2 стакана муки у меня ушло. Опять выкладываю в формы, и уфффф, слава Богу, все получилось! Лежат мои тарталетки остывают, завтра наполню их кремом, клубники у меня нет, так что на первый раз будут просто с кремом!!!!!!!!! Если зафотаю, отчитаюсь
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309926087.html][/URL]
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-905687175.html][/URL]