.Конечно ХС от ГС резко отличается,но душа всё таки больше лежит к ХС ,даже если мыло простенькое .Я в прошлом году делала кастилью на козьем молоке ждала её год пока она созреет и могу сказать с точной уверенностью что оно того стоит.Самое интересное что я переживала как себя поведёт молоко при таком сроке хранения, но оно повело себя достойно.