Cалат с шампиньонами, брокколи и блинчиками

В душе весна писал(а):

Девочки, присмотрела этот салатик на новогодний стол. Единственный вопрос: шампиньоны можно брать замороженные? Или нужны именно свежие? У нас просто перед праздником их прямо разбирают здорово - просто не найти. Думала, может, сейчас купить, нарезать и заморозить

Можно и замороженные, можно и консервированные шампиньоны, только не маринованные и не соленые