Отбивные из фарша

Лида, жарила сейчас на ужин отбивные, они и по запаху и по внешнему виду - как из цельного мяса!
Мужчинам моим очень понравились!!!!
Я только порядок поменяла - сначала в яйцо, а потом в муку
Спасибо за рецепт!!!