Хлеб с картофелем, чесноком и прованскими травами

Янина!
Я тебе хлебушек принесла. Это моя вторая попытка. Первая тоже была удачная, но немного я его не допекла: была внизу тоненькая непропекшаяся полоска. Девочки подсказали-посоветовали... Ну ты в курсе какие у нас мастерицы и помощницы в трудную минуту
Теперь приживется и у меня этот хлеб. Очень приятное тесто. А главное, 1 норма это тааааак мноооого... Я пекла двумя буханками: подовым и формовым. Формовой уже у родителей. Принесу позже. Я теперь буду частым гостем у тебя