Добрый вечер!
Про силиконовые формы - все, кроме бисквита, получается замечательно.
Бисквит не пропекается в большой форме в центре, хотя пироги, запеканки получаются замечательно.
В маленьких формах все получается, даже в микроволновке.
Перед заливанием в форму смачиваю холодной водой, встряхиваю и ни каких проблем.