Печеночный рулет (диета Дюкана)

Ну вот и я с отчетиком!!! Ох и намучилась я, но результат стоил разбитой тарелки и обожженной руки, очень вкусно, все ошибки учла и на НГ сделаю все без косяков!!!


Делала из 500гр печени, все ингредиенты располовинила, а сметану нет, в итоге начинка жидковатая получилась, но она очень удачно впиталась в печеночный блинчик, рулет вышел очень сочный!!!
Спасибо за рецепт!!!