Имбирные человечки

Добрый день!
Хочу и я показать свои имбирные прянички . Правда я пекла немного по другим пропорциям (взяла их на сайте Вкусный блог):
Ингредиенты:
100 г сахара
165 г меда или патоки
1,5 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотого душистого перца (я не клала)
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотой гвоздики (я не клала)
2 ч.л. соды
125 г сливочного масла
1 яйцо
525 г муки!

Для глазури:
1 яичный белок
150 г сахарной пудры
в глазурь добавила чуть-чуть лимонного сока и картофельного крахмала.
Надеюсь, вы не против, что я тут указала свои пропорции?
Вот такие они у меня получились:

И еще:

И еще: