Еленkа
Елена
46 лет
Ростов-на-Дону
А вот и мой рецепт-придумала на 8 марта. Мы с мужем обожаем морепродукты. К сожалению фото нет, потому что гости пришли, в суматохе не успела сфотографировать. Итак: обжарила картошку почти до готовности (посолила, приправок добавила), сложила в горшочек, затем поджарила лук с грибами (шампиньоны свежие, только не очень много чтобы вкус не перебили), туда же в горшок. Замороженный морской коктейль - на сковородку и держала пока все не растаяло, образовавшийся бульон слила в горшочек, а в морепродукты добавила чуть чуть масла и слегка обжарила (соль и приправы опять же) и тоже в горшочки. Сверху положила постный майонез, зелень и помидор мелкими кубиками. И все это в духовку на минут так 30-40. Получилось очень вкусно, гости потребовали рецепт.