Горячая закуска с мидиями

tatohka
Танюш, привет)))
Сделала мидии по твоему рецепту) ОЧЧЧЧЧЕНЬ ВКУСНО))) Фоток, извини, нет, т.к. Сережка с мамой слопали их сразу, мне дали ложечку попробовать))))
Расскажу предысторию.
Сегодня мы идем в гости и я хотела сделать профитроли и начинить их твоими мидиями) Скажу честно, ни мидии, ни уж тем более профитроли я ни разу не готовила!!! Профитроли получились со второго раза. Мидии, видимо, с первого)))))
Я думала, приготовлю их, оставлю, а перед выходом из дома в профитроли разложу. НИ ФИГА!!!!!
Короче, в гости я иду с тортом)))
Правда, я твой рецепт чуток подкорректировала
Я со слепу не увидела, что мидии замороженные должны быть. И купила копченые "5 морей". Как с замороженными -не знаю, но с копчеными ВАЩЕ БОМБА!!!!!

ПАСИБ))))) (от всей семьи - они ВКУСНО позавтракали))))