«Райские поцелуйчики» с ананасом и креветками

Виталий, спасибо за хороший рецепт! "Поцелуйчики" очень вкусные!

В следующий раз хочу попробовать сделать со свежим ананасом, как думаешь, стоит или лучше не экспериментировать?