Суп из утки с пшеном

nata69
Привет Наташенька! С наступившим тебя Новым годом!

Утку мы покупаем очень редко и я думаю, что этот рецепт мне не пригодится.
А тут недавно я запекала утку. Мясо срезала для праздничного стола, а кости с остатками мяса остались. И тут я вспомнила про твой рецепт. Все остатки положила в кастрюлю, залила водой, добавила все что надо по рецепту и получился очень вкусный наваристый бульон. Потом я кости выбросила, а кусочки мяса положила обратно. Добавила все что надо по рецепту и получился замечательный супец!
Так что суп твой мы попробовали и съели с удовольствием!
Спасибо!