Блины «Смак» заварные кипятком

Сколько рецептов перепробовала-Ваш самый лучший!!!
Блины только по этому рецепту пеку всегда года два точно: душевные они-легко переворачиваются, вкусные!
Однако, сейчас у детей обнаружилась аллергия на коровье молоко, кефир тоже нельзя;( ну что ж делать?!
Все равно хочется побаловать ребятенка: заменила на козье молоко и кефир на козий бифидопродукт-эмилакт или эмил! Блины у нас теперь "золотые", тк литр молока козьего стоит 190р а 150г эмилакта 50р, но зато все счастливы!!!
Вкуснотень!!!

PS если сковороду(у меня чугунная блинная) смазывать маслом-на блинах будут дырочки проверено много раз!