Финские творожно яблочные лепешки

Очень понравились лепешки, Ксения!!!

И не сырники, и не оладьи - ну очень вкусно, особенно со сгущенкой и сметаной - просто отпад!!! Я даже не ожидала
Огромное спасибо за рецепт!
Еще вопрос - подскажите, а пирожки с таким тестом Вы с какой начинкой делаете и запекаете их в духовке или жарите потом?[/list]