Болталка для хлебопёков-3

loranas писал(а):

Девочки, кто-то пек подобным образом? Я так поняла, что комбайн не нужен, только смешение до однородности и складывания?

Лара, я так Сюрприз делаю. Я его не вымешиваю - не влазит в комбайн. Делаю три складывания и расстаиваю в духовке с чашкой воды при Т 30. Правда между складываниями у меня 30 мин.