Готовила индейку по вашему рецепту на Рождество, получилось очень вкусно! Причем, у меня была рубленная тушка, и она вышла немного суховатой, так я ее в скороварке 30 мин. потушила и получилось очень сочно!!! Советую всем не морочить голову в поисках других рецептов, а взять именно этот на вооружение!