Тортик по мотивам Тирамису

Тортик с рождественским печеньем Gewürz Spekulatius

, то есть, со специями

Масса из печенья:
1. мелко поломать печенье
2. растопить сливочное масло и перемешать с печеньем
3. добавить1 ч.л. амаретто

Крем:
4. маскарпоне достать из холодильника , чтоб нагрелось до комнатной температуры
5. Взбить его ложкой
6. добавить в крем:
ванилин
какао
амарето
сахар

7. часть массы печенья смешать с частью крема и выложить на дно вазы
8. вторую половину массы печенья положить сверху
9. верх накрыть второй половиной крема
10. украсить шоколадными сердечками
11. посыпать тертой цедрой лимона

12. оставить настояться и пропитаться 1 час