Финские творожно яблочные лепешки

Вот и получилось сфоткать с тыквой)))

Добавила горсть тертой свежей тыквы, 1 ст.ложку клетчатки и всего 1 ст. ложку муки.. тесто получилось очень липкое, поэтому делала маленькие лепешки ( на ладошку) мокрыми руками...
В этот раз кушала с мягким домашним сыром собственного приготовления