Фаршированные кальмары

Еленkа

Елена

42 года
Ростов-на-Дону
Фото

Девочки, просмотрела все рыбные рецепты, по моему таких не нашла... Ну если у кого-то уже есть -извините.
Отвариваем кальмары. Начинка: жареный лук и грибы, вареная морковь,вареное яйцо, соленые огурцы, тертый сыр, майонез. Сверху посыпать сыром. У меня осталось немного начинки, положила ее рядом с кальмарами и запекла в духовке (мин 15). Рядом стоит соус - майонезный с каперсами: майонез+соленый огурчик+каперсы. Измельчить блендером. Собственно соус делала, чтобы каперсы утилизировать куда-то. Муж их заставил купить - сказал гадость редкостная, но ты должна сама попробовать. Я говорю - да верю я верю... Все равно купил unknown Но в соусе вполне съедобно... dance2

 
19 Мар 2009 4:28

Страница 1 из 1