Торт Hello Kitty!!!

lena79

Lena

44 года
Germany-Киев
Фото


Тесто универсальное подходит для любой формы. Я выпикала для этого торта
2 коржа т.е. брала индигриенты в двойне. Форма на 24 см. Потом распечатала контур киси и примерно по данному размеру вырезала форму. Одна часть получилсь голова другая туловище! После чего разреала каждую чать в доль и намазала кремом. Рецепт крема напишу ниже. Украшала верх тем же кремом. Но украсить можно на свой вкус!

Рецепт теста

200 г маргарина
300 г сахара
300 г муки
4 яйца
1 разрыхлитель
1/4 л сметаны или saure Sahne
пищевая краска количество цветов остается за вами!


Все смешать, разделить на желаемое количество частей чтобы покрасить тесто. подкрасить каждую часть и выложить в любую форму арнамент любой, смешать чуть-чуть сето чтобы получился красивый переход цветов., /можно даже сделать кексики/. духовуку подогреть на 200 у меня воздух/Umluft и печь прмерно 45 мин.

Пудинговый крем

1. берём 250 грамм масла, он должен быть комнатной темепратуры...
2. Варим пудинг, ванильный или шоколадный, я брала со вкусом миндаля! как написано на пачке, из 500 мл молока, но добавляем в него 100 грамм сахара( на пачке указано обычно 40-50 грамм)...охлаждаем его до комнатной темепратуры...
3. чтобы крем получился равномерный и без комочков, желательно пудинг перетереть через сито
4. взбиваем масло и по ложке добавляем в него пудинг, постоянно взбивая!
всё, крем готов!

Приятного апетита! Smile

 
19 Мар 2009 19:26

Страница 1 из 1