Шоколадное гнездо

Предлагаю ещё один десерт на пасху или; изменив , декарацию и любой другой праздник

берем формочки для тарталетиков-корзиночки ,прим.10-12 см диаметер
ложим на форму пищевую плёнку
Шоколад растопляем на водяной бане,немного остудить
Лучше взять шоколад с 72% содержания какао, у нас он очень дорогой, поэтому я взяла 50% -дешевле( поэтому может быть не очень оригинально смотрятся корзиночки)
100 гр. шоколада на 2 корзиночки
заливаем форму,дать замёрзнуть

Крем: на 6 корзинок

1 уп.ванильного пудинга
400 мл. молока
4 ст.л сахара
Сварить пудинг; остудить
150 мл. сливок взбить(я не брала их)
добавить к пудингу
массу разложить на корзиночки
украсить по желанию
Здесь-рубленые фисташки, кукурзные хлопья и конфеты-посхальные яйца
Украсить перед подачей(конфеты с красителями -быстро тают)
Начинку, естественно ,можно любую.
Тип: попробуйте с мороженым!

Удачи!