swetta
Светлана
44 года
Москва
Предлагаю вашему вниманию вариант гарнира из гречки, которым со мной поделилась сестренка, получается не сухо, вкусно и готовить просто!
Гречка
Лук порей – белая часть
Соевый соус
Помидор – 1 шт.
Кабачок – ½ небольшого
Соль, перец
Гречку отварить до готовности, но не пересаливать. На сковороде пожарить нарезанный лук-порей, мелко нарезанный кабачок,
и также помидор,
поперчить, жарить минут 5, до мягкости. Налить туда соевый соус (на глаз, чтобы овощи чуть-чуть плавали).
Протушить 3 минуты. Гречку отправляем туда же.
Приятного аппетита!