Венские вафли

Честно просмотрела форум, рецептов вафель много, но такого сочетания продуктов не нашла Если я не права, поправьте и удалите



Необходимо:
Сахар (можно больше, если хотите послаще) 100 г
Мука 350 г
Молоко 1 стак.
Масло сливочное 200 г
Яйцо 3 шт
Сок лимонный 1 ст. л.
Разрыхлитель теста 2 ч. л.

Приготовление:

Масло размягчить, но не растапливать. Растираем масло с сахаром



По одному добавляем яйца



Затем молоко, перемешиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель и лимонный сок, все перемешиваем.




Вафельницу нагреваем



выкладываем по 1,5 ст ложки теста на каждую вафлю



Закрыть и жарить с 2х сторон, мин по 3 примерно. Можно открыть и посмотреть, если золотистость устраивает, значит снимаем

Очень вкусно с вареньем, но можно крем вкусный сделать или просто сметану с сахаром взбить






[url=http://[censored smajliki]/smiliegenerator/][/url]