alekseewna
Наташенька, рада, что тебе понравилось! Такое мясо из магазина все-равно пахнет колбасой А это натуральное, вкусное, даже деткам дать можно.
Делаю его уже много-много лет. Если подольше подержать готовое мясо в фольге, оно впитает всю жидкость и не будет сухим. Можно в фольгу налить немного горячей воды и снова закутать. Такая реанимация поможет.