Вино ликёрное «Чёрный Сэм»

Не видела такого на форуме, поэтому пишу рецептик. Делаю всегда на свой день рождения, гости в восторге. Вино пьётся очень легко, крепковатое, но голова от него к удивлению, не болит.


В 350 мл холодной кипячёной воды добавить 200г сахара, 1,5 ч.л. лимонной кислоты, 2 ч.л. растворимого кофе и немного ванилина (на кончике ножа).Довести до кипения и опустить апельсиновые корочки. Оставить на 2 ч. охлаждаться. Влить бутылку водки, дать отстояться охладить.

Ликер готов к употреблению!