Баклажановые рулетики (мой вариант)

Багира-Манго
Ларисочка, спасибо тебе за вкусный рецепт!
А Иечке за рекламу!

Иду готовить

Lavender писал(а):

Отличная закуска на любой стол и для любых гостей, даже таких привередных, как итальянцы!

моя семья в Германии тоже очень привередливая

Багира-Манго писал(а):

Пластинки поджаренных баклажан можно сразу на бумажное полотенце перекладывать. Немного масла уйдет. Но заворачивать рулетики нужно теплыми, иначе они теряют пластичность. Ты и сама, наверно, это знаешь.

Любые советы- всегда помощь на кухне