Сдобные булочки на скорую руку за 60 минут

Девочки,ответьте кто-нибудь на вопрос!!!
Потом когда рулетик разрезаешь,надо ли булочки с одного конца залеплять?
Просто я боюсь что если положу так,то начинка будет подтекать и гореть.