А почему тыква в подсоленной воде, это ж сладкая каша должна получиться?
Светлана,
чтобы придать вкус тыкве. А соль даже и в сладкую выпечку добавляют. Она немного нейтрализует сахар.
Мне нравится такая каша с тыквой! Красиво смотрятся оранжевые кусочки