Вариантов приготовления этого тортика очень много. Вот и я решила поделится своим.
Ингредиенты:
печень куриная - 0,5 кг
лук - 2 шт.
молоко - 150-200 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 5 ст. л.
сода - 0,5 ч.л.
соль
растительное масло
майонез
Способ приготовления:
Перекрутить через мясорубку печень и лук. В эту массу добавить яйца, молоко, муку, соду, ложку растительного масла. Посолить по вкусу. Выпекать коржи на разогретой сковороде с двух сторон. Затем смазать каждый коржик майонезом с чесноком и дать настояться в течении пары часов.
Получается очень вкусно! Пальчики оближешь!