Отбивные из фарша

Virginia, спасибо большое за рецепт . Сегодня готовила, нам очень понравилось. Только думаю что в следующий раз сделаю из свинного фарша, так как отбивные же из свининки, а то в этот раз у меня фарш был смешанный, но все равно вкусно !