елена ч
елена
44 года
черкесск кчр
220 гр обезжиреного молока
15 гр желатина
8-10 таб сах. заменителя
1 ч. л. растворимого кофе
Молоко смешать с желатином и поставить на огонь прогревать до 50-60 градусов . Снять с огня добавить сах. заменитель и кофе. Взбивать миксером минут 10 пока масса не станет похожа на взбитый белок. Разложить по формам и поставить на холод на 20-30 мин.Все.