Картофель, тушенный в сметане.

7sv77

Светлана

42 года
Крым, Севастополь
Ой, картошечка - вкусняшка!!
А мы готовим немного иначе. Папа у меня из Прикарпатья, так мы и картошечку зовем "картошка по-карпатски".
Картошечку отварить кусочками (если молодая, то целиком). В это время, пока варится, на сковородке спассеровать лучок, порезанный полукольцами или четвертькольцами, когда будет почти готов - добавить сметанки, присолить, и прогреть минуты две. Готовую вареную картошечку залить сметаной с луком, сверху посыпать зеленью. nyam2
Спасибо, Юля! Romashki

 
22 Мар 2009 22:46

Страница 1 из 1