Sana07

Aksana
51 год
Нальчик
Салат называется Обед Цезаря.
Во всяком случае я с ним познакомилась именно под этим именем
Натираем на терке любой твердый сыр – 250 гр.
Отвариваем фасоль (либо берем ее уже готовую в супермаркете)
Нарезаем вдоль маринованные шампиньончики - 1 баночку
Нарезаем соломкой твердую часть свежих помидоров – 3 штуки
Нарезаем соломкой отварной язык ( я взяла то что было – окорочек копченой курочки)
Натираем на терке полстакана грецких орехов
Все смешать, добавить майонез. Получается очень легкий и сытный салатик. Нравится абсолютно всем!