Куриные крылышки в медовом соусе (в мультиварке)

О-Ленчик

Елена

48 лет
Курск
Два дня назад муж подарил мультиварку, и я не могу остановиться. Плита и духовка за эти два дня не включались. Сегодня на ужин готовила крылышки в ней, хочу поделиться с вами Romashki Рецепт с сайта http://multivarka-recepti.ru/, с небольшими моими изменениями.
Фото


Итак, нам нужно: 800гр. - 1 кг. куриных крылышек (я их разделяю на три сегмента, третий нам не понадобится, но я эти сегменты всегда берегу для куриного бульона, чтобы потом сделать любимый супчик от Светочки swetta http://forum.say7.info/topic64750.html)

Для соуса-маринада:
мед - 2 ст.ложки (у меня одна),
томатная паста - 2 ст. л.
приправа для курицы (я не использовала)
соль и перец
еще в маринад я добавила 2 ст.ложки сметаны, 2 ст.ложки майонеза и 3 ст. ложки соевого соуса

Для жарки масло подсолнечное 1 ст.ложка.

Нужно смешать все ингредиенты для маринада-соуса, обмазать ими подготовленные крылышки и оставить мариноваться на 1 час.
Фото


Затем обжарить их на небольшом количестве растительного масла в режиме "Жарка" по 5-7 минут с каждой стороны (до румяной корочки). У меня получилось два этапа.
Фото


После этого сложить все крылышки в чашу, залить маринадом и готовить на режиме "Запекание" 30 минут.
Фото


Очень нежные и очень вкусные крылышки готовы. Приятного аппетита Romashki

Фото

 
09 Фев 2014 23:34

Страница 1 из 1