Доминика
Валентина
Москва-Deutschland
Анель писал(а): |
таки разрыхлитель кладешь? |
На всякий случай!!! Чтобы продукты не переводить. А то осядет некстати...
В тортике творожном нет разрыхлителя, но он хорошо поднимается и держит форму за счет взбитых белков, как в "настоящем" бисквите. Я просто делаю проверенный вариант. Разрыхлитель в тесте, само-собой, не чувствуется.
Попробуй, просто "дежурный вариант".