Путница
Наталья
Украина, Киев
Я о пропитке пару фраз. Не знаю, как у вас, а у меня семья непьющая(кроме традиционного сухого к обеду-ужину, когда как, реже - коньяк). Дома всегда есть коньяк. Я варю сироп, добавляю 1-2 ст. л. коньяка, можно ваниль. И этим раствором пропитываю. Как-то специально для кондитерских целей купила ром, иногда его добавляю. Пару дней назад в мультиварке пекла пражский для коллеги сына ко дню рождения. Показался мне суховат, я его пропитала(побрызгав) чистым ромом(крем делала на шоколадном магазинном масле, хотелось чуть изменить аромат). Сын сказал, что спиртное совсем не чувствовалось.