Galenka_A

галя
44 года
израиль
нам потребуется полпакета муки:
1 1/2 осем - это мука которая идет уже с разрыхлителем
1 1/2 обычной
пол чайной ложечки соды
4 яйца
соль 1 чайная ложечки
2 столовой ложки сахара
2 ложки подсолнечного масла
все хорошо размешать и постепенно добавить 1 литр теплого молока
оставить массу настаиваться минимум пол часика
жарим блины на хорошо разогретой сковороде
начинку делаем по вкусу. можно с творогом, можно с фаршем или с жаренными грибами. а можно просто со сметанкой