От Нового Года до Нового Года - 4

"Нутелла"
1 л молока
5 с/л какао
5 с/л муки
150-200 гр сахара
50-100 гр слив масла (качественного!)
орехи

0,5 л молока поставить кипятить
Смешать какао, муку и сахар - потом влить оставшееся 0,5 л молока.
Влить в закипевшее молоко смесь и на медленном огне проварить 5 мин. Добавить орехи и еще 3-5 мин., постоянно помешивая. Снять с огня, добавить слив.масло. Когда остынет - взбить миксером и разложить в креманочки

Девули - это базовый рецепт Вы раз сварите и потом уже доводите до вашего вкуса. Какао разное - "Др.Откер" мне нравиться, его надо меньше, Вчера было какао "Мрия" - не очень Последнее время мне лениво чистить орехи Убираю чуток сахара и какао - добавляю шоколадку с орехами Орешки здесь нужны обязательно - хоть чуток Если без орехов - добавляю ванильный сахар (Др.Откер)
Приятного аппетита!