Ленивые отбивные «Вот это да»!

На форуме на нашла подобного рецепта, решила с вами поделиться рецептом, который всех удивит.

Фарш свинно-говяжий – 500гр.
Лук репчатый 1шт.
Соль
Перец
Вафельные коржи – 1 уп.
Яйца – 3 шт.
Растительное масло

Вафельные коржи у нас продаются вот такие


Готовим фарш, как на пельмени. А дальше самое интересное – берем один вафельный корж, намазываем тонким слоем фарш, закрываем вторым вафельным коржом, обмакиваем в яйцо и выкладываем на разогретую сковородку смазанную растительным маслом. Обжариваем с 2-х сторон. Вкуснотищааааааааааа….