Венский яблочный пирог

Испекла, вкусно, благодарю за рецепт, только для нас он ну очень жирный. Как говорится, "Я ещё засомневалась", увидев столько масла и сливок в пироге)))) Мы его доедаем, конечно, но вряд ли или ещё буду печь)