Сырники от Вадима

Делала уже несколько раз. Это очень вкусные сырники!
Всегда получаются мягкие, вкусные, с золотистой корочкой.
Обваливаю, с помощью двух ложек закидываю в тарелочку с мукой. Присыпаю мукой и руками формую. Закидываю в сковороду.