Привет из Орска! Меня зовут Татьяна.Часто делают салат из селедки(Сельдь под шубой).Я нашла другой другой рецепт салата из селедки.Он нам понравился и я осмелюсь предложить его вам.
Состав:
100гр. филе сельди
1крупный клубень картофеля
2огурца
1луковица
1болгарский перец
100гр. зеленого горошка
2моркови
2яйца
50гр.майонеза
Для украшения: зель укропа и зеленый лук
Приготовление:
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
Картофель, морковь, яйца сварить, остудить и очистить.
Мелко нарубить яйца.Картофель нарезать мелкими кубиками.Один огурец ломтиками, другой - кружочками для украшения.
Удалить у перца плодоножку, семена и нарезать кубиками.Очищенную луковицу нарезать полукольцами.Зеленый лук мелко нарезать.
Все подготовленные компоненты смешать, чуть подсолить, добавить зеленый горошек, заправить майонезом, перемешать, выложить в салатницу.Украсить кружочками огурца, зеленью укропа, лука.