Хачапури по-имеретински

Огромное спасибо за рецепт, Разия!!!
Очень вкусно получилось - делала по первому рецепту - кефир + сметана - и почитав отзывы, жарила и сразу на стол, чтоб тепленькие - вот больше 2-х на тарелочке и не задерживалось А как 3-х летняя дочь уплетала - пестня - я такого, честно говоря, кроме поедания ею мороженого больше не видела - за это отдельное спасибо!!!