Творог, еще один рецепт приготовления (ну очень простой)

Оля, отличный творожок! Я тоже так творог делаю, только не вливаю кефир в кипящее молоко, а смешиваю в кстрюле холодное молоко и кефир, а потом на медленном огне подогреваю до отделения сыворотки. Надо будет по твоему методу попробовать!