Суп фасолька (рецепт для мультиварки и не только)

Оранта

Нина

61 год
Пермь
Рецепт этого супчика мне подсказала подруга. Оказалось вкусно! И сегодня я решила поделиться с вами.
Фото

Я варила в мультиварке, а вот подруга варит на плите.
Нам понадобится:
морковь,
лук,
картофель,
банка фасоли в томатном соусе (у меня "Heinz" 415г, можно другую),
бульонный кубик,
зелень, лавровый лист, перец.
1л воды
Обжариваем лук с морковью в кастрюльке мульти или на сковороде, добавляем картофель, заливаем кипятком, даем закипеть, добавляем бульонный кубик, фасоль. Потом 1 час на тушении. За 5-10 минут до окончания добавить зелень, я положила петрушку из морозилки, лавровый лист, перец.
Если варить на плите, то в кастрюлю положить картофель, зажарку, залить водой и немного проварить. Затем добавить фасоль, бульонный кубик, лаврушку, перец. Все прокипятить минуты три и можно разливать в тарелки. Приятного аппетита! nyam2

 
28 Мар 2009 21:13

Страница 1 из 1