Всё о выпечкe хлеба

natasha09 писал(а):

Ну и кто я после этого?

)) я тоже повыкидывала несколько порций))) Притерались мы с закваской какое-то время) Так что все ок. мы же не профессионалы С первохлебом вас)

Аннушка
Испекла 2 хлеба с грецкими орехами и фундуком, без пшеничной муки совсем, изменила рецепт, удвоила ингредиенты, добавила сухофрукты и мед. Поскольку формировать не стала, то выпекала в тех же формах, что и расстаивала (около 5 часов поднимались, много нерасстворимых ингридиентов). В результате получились 2 обалденный десертных и ароматных хлебушка. Моя семья смела его за 1 день, а на выходе было 3 кг))) я сама еле оторвалась от него.

Не устаю благодарить, Анна)