Засахаренные орешки

Soya

Зоя



Asfura писал(а):
А у меня сахар не карамелизовался, а остался крупинками. Я что-то неправильно сделала? может воды не долила,или наоборот лишнего. И орехи у меня кедровые, но думаю от орехов не сильно зависит.

Могу предположить, что водички было мало, т.к. сахар должен раствориться, а затем карамелизироваться.
Попробуй сначала смешать сахар с водичкой, до растворения сахара, затем добавь орешки. Удачи!!! Rose Rose Rose

 
08 Мар 2014 21:45

Страница 3 из 4