Спасибо большое
у меня все получилось с первого раза
делала с активией, молоко кипятила и остужала до 40 градусов, даже термометром мерила
поставила в 200-гр баночках из под детского питания (благо этого добра хватает) и через 6,5 часов тааакой густой и вкусный йогурт получился