Пирог с миндалем «Быстрый»

Хочу поделится с вами рецепом вкусного и быстрого пирога из серии "гости на пороге"
Пирог делается очень просто и быстро а съедается ещё быстрее, потомучто очень очень вкусный






Нам понадобится:
Для теста:
1-баночка(200гр.) сметаны, баночку саму не выкидываем, будем отмерять ей муку и сахар
1-баночка сахара
2-баночки муки
3-яйца
1п.-порошка для выпечки
соль
1-пакетик листочков миндаля(100гр.)

Для заливки:
150гр. сл.масла(я бере немного меньше)
4ст.л. молока
4ст.л. сахара

Для теста смешать миксером или веньчиком сметану, яйца и сахар, добавить соль и муку с порошком для выпечки, опять всё перемешать и вылить в форму/ сковороду( я использую сковороду диаметром 28см), посыпаем сверху листочками миндаля и выпекаем при 200°C 15-20 минут.
Вынимаем пирог из духовки и сразу поливаем горячей заливкой которую приготовили пока пёкся пирог. Для заливки всё кладём в кастрюлку и растаплеваем. Даём пирогу остыть и наслаждаемся